Nouvelle rentrée, nouveau programme (disponible sur le site) en cette rentrée.
Après lecture du rapport moral et présentation du bilan financier, le bureau de l’association a été renouvelé…et une soirée du COC ne se déroulant pas sans une dégustation, place à celle-ci : 4 Appellations des foires aux Vins (Morgon, Vinsobres, Lussac Saint Emilion et Graves de Vayres)
Rapport Moral :
Le Bilan financier :
La dégustation : Compte rendu Assemblée Générale Dégustation
Ce soir nous accueillons Sylvie et Luc (le beau frère d’Eric Duffau). La propriété château Belle Garde est situé à Génissac et se répartit sur 5 communes : Génissac, Moulon, Nérigean, Grézillac et St Supplice de Faleyrens. C’est une propriété familiale où 10 personnes travaillent en permanence. Les vendanges sont uniquement mécaniques.
Dégustation de 5 Pessac Léognan rouge, que Philippe a séparés en 2 catégories : les vins à acheter que l’on trouve dans les grandes surfaces et les vins à boire que l’on trouve chez les cavistes.
La vallée viticole du Rhône s’étend du sud de Lyon a Nîmes avec des branches dans la rive droite (Clairette de Die) et les vins du Luberon. C’est donc une grande vallée de 250 km (2nd vignoble de France sur 1317 communes) avec des contrastes climatiques et géologiques . Nous commençons avec des climats continentaux (hiver froid, été chaud et sec, printemps pluvieux ) pour terminer sur des climats méditerranéens (hiver doux et été très sec). Sur le plan des sols nous avons beaucoup de différence : Schiste sur la rive gauche à St Joseph , graveleux à Chateauneuf du Pape, argilo calcaire sur rive droite…
