Le Liban est un pays relativement petit, de la taille du Pays de Galles et qui offre un relief plutôt montagneux. Il partage ses frontières avec la Syrie au nord et à l’est sur 376 km et Israël au sud sur 79 km. Il est bordé à l’ouest par le bassin levantin, la partie orientale de la mer Méditerranée, avec 220 km de côtes.
Dans ce vignoble trois appellations majeures (représentant 96% du volume des vins d’appellations d’origine de la Provence) :
Afin de faire une comparaison avec le rosé bordelais nous commençons par Château Thieuley puis les Rosés de Provence
Dégustation – Les Rosés de Provence
A l’occasion de leur venue au Salon des Vignerons Indépendants, Bruno et Fabienne Schenck nous font découvrir leur vignoble. Arrivés il y a 22 ans dans la région sans rien connaitre au vin, années après années ils ont créé leurs vins sur la commune de Cucugnan : Aux Temps d’Histoire, En sol Majeur, Cuvée des Quarante, Réserve Grand Arc, Nature d’Orée, Veillée d’Equinoxe, La Tour Fabienne et Six Terres Sienne.
En blanc, rosé et surtout rouge, on retrouve les caractéristiques des vins de Corbières …mais Bruno, à sa manière de présenter son vin, a su nous le faire découvrir, apprécier.
Compte rendu de la dégustation Vins de Corbiere
Le site du vignoble Domaine Grand Arc
Le Liban est un peu le berceau de la viticulture. L’arrivée des Romains a permis d’importer le vin dans tout le bassin méditerranéen. Puis, pendant une certaine période, la vigne a disparu de ce pays, car incompatibilité avec la religion musulmane. Vers 1850, retour de la vigne et plein essor dans les années 1990. Le vignoble représente 25 000 hectares (soit ¼ du Médoc) et le pays connaît un climat très favorable à la vigne (été sec, hiver arrosé, très ensoleillé de mars à octobre). La vigne pousse entre 800 et 1700 m d’altitude ; les maladies sont rares, d’où le peu de traitements, car ce pays bénéficie de 275 jours de soleil par an.
