Le voyage outre atlantique ne laissait pas présager une telle bonne surprise. Les vins de cépage de cette soirée nous ont laissé quelques bons souvenirs.
Les vins de Californie
Archives de catégorie : Dégustations Ecomusée
Horizontale Pessac-Léognan Rouge 2009 – Ecomusée
Affluence record ce samedi à l’Écomusée de Gradignan, plus de 80 personnes pour cette Horizontale Pessac-Léognan 2009. Ci-dessous le compte rendu de la dégustation avec en introduction un historique de l’AOC Pessac-Léognan (merci à Philippe et Alain)
Compte rendu de la dégustation
Les Margaux
Les vins italiens …à l’écomusée de Gradignan
Ce samedi soir s’est tenue une dégustation de vins italiens à l’écomusée de Gradignan. Philippe et Alain ont fait voyager dans les Apennins et essayer d’instruire les personnes venues nombreuses (entre 50 et 60 personnes) sur les 338 cépages, les Vini Da Tavola (VDT), Vini a Indicazione Geografica Tipica (IGT), Vini a Denominazione di Origine Controllata (DOC = AOC) et Vini a Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Pour la dégustation, 4 vins étaient prposés à la dégustation, tous à base de cépage Sangiovese :
Sangiovese di Romagna Riserva DOC
Chianti Classico Granaio DOC
Nobile di Montepulciano DOCG
Barolo Cà Bianca DOCG
Liens utiles (parmi d’autres) :
http://fr.wikipedia.org/wiki/Viticulture_en_Italie et http://lacavedes.vinsditalie.com/
Lire l’article de présentation du SO : http://www.sudouest.fr/2012/01/09/la-lecon-de-degustation-599384-713.php
Dégustation Vins d’Alsace à l’Ecomuée de Gradignan
Toujours autant de monde à ces soirées organisées à l’écomusée de Gradignan. Une très bonne dégustation et comme toujours des découvertes de cépages et d’arômes qui nous ouvre les papilles !
http://www.sudouest.fr/2011/11/21/l-alsace-a-deguster-559055-713.php