Le voyage outre atlantique ne laissait pas présager une telle bonne surprise. Les vins de cépage de cette soirée nous ont laissé quelques bons souvenirs.
Les vins de Californie
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Les vins du RIBERA DEL DUERO (DO)
Un avis quasi unanime ce mercredi, quelques images souvenirs, quelques mots dans le compte rendu en sus de ce qui est resté sur vos papilles !
Merci à l’équipe d’oenologues pour cette soirée et savons surtout quels sacrifices ils ont du faire pour nous faire partager ces vins !
Pour continuer la visite et enrichir votre cave, rendez-vous sur le site du fournisseur.
Compte rendu dégustation des vins espagnols
Guide des vins du RIBERA DEL DUERO
Château Belle Garde – Eric Duffau
Eric Duffau nous présente son château BELLE-GARDE appellation Bordeaux Contrôlée. Il se situe à 8/10 km de Libourne et Saint Emilion. La propriété se répartie sur 5 communes, sur des coteaux argilo-calcaires avec un bon drainage de l’eau. Encépagement : 4 ha de blanc 70 % de sauvignon blanc et 30 % de sémillon – 44 ha de rouge 80 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 10 % de cabernet sauvignon. 50 % de la récolte sont vendus aux clients français, 30 % à l’export et 20 % aux restaurants et cavistes.
Compte rendu dégustation Château Belle Garde
Horizontale Pessac-Léognan Rouge 2009 – Ecomusée
Affluence record ce samedi à l’Écomusée de Gradignan, plus de 80 personnes pour cette Horizontale Pessac-Léognan 2009. Ci-dessous le compte rendu de la dégustation avec en introduction un historique de l’AOC Pessac-Léognan (merci à Philippe et Alain)
Compte rendu de la dégustation
Horizontale Pessac-Léognan Rouge
Belle soirée ce mercredi : après la présentation des « armoiries » du Club Oenologie, nous passons à la découverte ou redécouverte de notre production locale….agrémentée d’une dégustation à l’aveugle !