De retour en France après l’escapade au Chili et direction la cote de Beaune en Bourgogne.
carte – beaune Compte rendu dégustation – Cotes de Beaune blancs
Appellation Ladoix – Auxey-Duresses / Charles Guyot 2011 – Meursault – Chassagne Montrachet 1er Cru 2010 Les Chaumées
Découverte de la production de nos amis vignerons de Bourgogne, en particulier les rouges. Après un historique de la région, des cépages de cette région ..et la particularité des « climats », nous passons à la dégustation.
Compte rendu dégustation des Bourgognes rouges
Prochaine dégustation le mercredi 23 novembre