Cette année, nous sommes allés à Bergerac . Nous avions rendez-vous au château du ROOY pour une dégustation, le matin.
Cote de Bourg – Château de La Grave
Nous accueillons Valérie Bassereau du Château de la Grave, Côtes de Bourg. Une propriété familiale depuis 4 générations, gérée par Philippe et Valérie Bassereau. Une propriété importante, 45 hectares de vignes en production et d’un seul tenant, alors que la moyenne à Bordeaux est de 15 à 20 hectares.
Club Œnologique Canéjan-Chateau de La Grave
Rosé de Provence
Dans ce vignoble trois appellations majeures (représentant 96% du volume des vins d’appellations d’origine de la Provence) :
- L’APPELLATION CÔTES DE PROVENCE et les dénominations de terroir Côtes de Provence Sainte-Victoire, Côtes de Provence Fréjus, Côtes de Provence La Londe et Côtes de Provence Pierrefeu
- L’APPELLATION COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
- L’APPELLATION COTEAUX VAROIS EN PROVENCE
Afin de faire une comparaison avec le rosé bordelais nous commençons par Château Thieuley puis les Rosés de Provence
- Domaine Terres Destel 2013, St Raphaël
- Château Roubine 2014 Cru classé
- Mas de Pampelonne 2014 Ramatuelle
- Domaine St Victorin 2014 Cuers
Dégustation – Les Rosés de Provence
La soirée « Grands crus » sous le signe de l’appellation « Saint-Julien »
Dégustation de grands vins sélectionnés parmi ceux de l’appellation Saint-Julien.
L’année 2009 était aussi à l’honneur à l’exception du premier vin, Château Lalande (2011). Nous avons pu également déguster à l’aveugle, deux vins pour apprendre à distinguer le premier et le second vin d’une propriété. Il s’agissait, en autres, du château Lagrange et de son second vin, Les Fiefs de Lagrange. Une très belle dégustation…
Les vins blancs secs de Loire
Après les vins blancs liquoreux dégustés l’an dernier, un petit échantillon des vins blancs secs :
Muscadet de Sèvre et Maine sur lie vieilles vignes Domaine R de La Grange – Savennières, Domaine des deux arcs – Montlouis sur Loire, Edmond par Damien Moyer – Touraine Amboise, Domaine Dutertre – Sancerre, Michel Girard