Dégustation de 5 Pessac Léognan blancs :
Château de Cruzeau, Château Ferran, Château Haut Nouchet, Château La Garde, Château Latour Martillac Grand Cru Classé des Graves
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Vins de la Vallée du Rhône
Dégustation de vins de la Vallée du Rhône :
Côte du Rhône : Domaine de la Couquihado, Domaine Saint Paulin, Domaine de Fondrèche
et Château Neuf du Pape, Château Gigognan, Clos du Roi
Compte-rendu de la dégustation
Grand cru de Bourgogne
Dégustation de Grand Cru de Bourgogne des maisons : Domaine Virely-Rougeot et Domaine Moissenet-Bonnard
Côtes de Bourg – Château Vieux Nodeau
Ce soir nous accueillons Mr Philippe Ferrer (3ème génération), propriétaire du Château Vieux Nodeau en Côtes de Bourg (40 à 50 kms au nord de Bordeaux). La propriété, de 10 hectares, est située à 80m d’altitude et n’a donc pas été impactée par l’épisode de gel. Les 3 jours de gelées mi avril ont fait de gros dégâts dans le vignoble bordelais (environ 40% de perte). Le terroir est un peu particulier et est à majorité de graves rouges (terroir filtrant, qui aime la sécheresse mais pas de trop)
Entre deux mers – Château Le Frègne
Ce soir, nous recevons Serge Rizzetto, propriétaire du château Le Frègne (4ème génération) situé sur la commune de Castelvieil (petite commune de 200 habitants, près de Sauveterre de Guyenne). Castelviel est le 2nd point le plus haut de la Gironde et la propriété est située sur une butte plein sud au terroir argilo calcaire. C’est une propriété de 19 hectares avec un encépagement à majorité rouge (80% Merlot et 20% Cabernet Sauvignon), un peu de rosé et un peu de blanc (100% Sauvignon). Les plus vieilles vignes ont entre 25 et 30 ans.
