Le vignoble de Chablis appartient au vignoble de Bourgogne et s’étend à fleur de coteaux sur près de 27 communes en longeant la rivière Le Serein sur 20 Kms de long et 15 de large.
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Appellation Pessac-Leognan
Après une initiation à la dégustation (pour les nouveaux membres et pour rappel aux anciens !), Philippe nous présente l’appellation Pessac Léognan suivi d’une dégustation.
Les Côtes de Provence et l’ AOC Sainte-Victoire
Dégustation de l’Assemblée Générale de la saison 2010-2011
Les châteaux Lafont Menaut et Haut Vigneau
Ce soir Carine Barret nous présente les châteaux Lafont Menaut et Haut Vigneau dont elle a la responsabilité.
Elle est responsable Technique (vigne et vin) des deux propriétés qui appartiennent à deux frères Eric et Philibert PERRIN, aussi propriétaires de Carbonieux. Le château Haut Vigneau se situe en face de la Technopole Montesquieu.
Sortie de fin d’année : le Gers
Madiran et Pacherinc de Vic Bilh à à Maumusson (32400) au château Laffitte Teston (Madiran AOC)…Déjeuner à la ferme auberge « La Cave » …puis arrêt à Condom, toujours dans le Gers, au Château de Cassaigne pour une dégustation d’Armagnac.