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Fronsac – Canon Fronsac

A deux pas de Pomerol et de Saint Emilion, sur une superficie respective de 840 et 280 hectares se trouvent les appellations Fronsac et Canon Fronsac (à comparer aux 1600 hectares de Pessac-Léognan). On y découvre des vins à la robe d’un rouge rubis soutenu. Alliant finesse et vivacité, les arômes dominants de fruits rouges s’enrichissent souvent de touches d’épices, parfois même de truffe.

Château Vieux Mouleyre –  Château VillarsChâteau DalemChâteau Barrabaque

Compte rendu dégustation Fronsac-Canon Fronsac

Champagne

Record battu lors de cette soirée avant les fêtes à l’Écomusée : plus de 100 personnes sont venues apprendre à déguster du champagne. Le champagne de cette soirée provenait du Vignoble Claude Cazals (MR : Manipulateur – Récoltant)

Compte-rendu dégustation de champagnes

Les vins de la Vallée du Rhone

Petite visite du coté de la Vallée du Rhône ce soir.

Les AOC du Nord : Côte Rôtie, Château Grillet, Condrieu, Saint Joseph, Crozes Hermitage, Hermitage, Saint Peray et Cornas.

Les AOC du Sud : Beaumes de Venise, Gigondas, Vacqueyras, Côte du Rhône, Tavel, Rasteau, Lirac, Vinsobres, Châteauneuf du Pape, Chatillon en Diois, Clairette de Bellegarde, Costières de Nîmes, Clairette de Die, Coteau de Die, Côtes du Vivarais, Luberon, Ventoux.

Domaine Elodie Balme – Domaine de Fondrèche – Domaine des RemizièresDomaine Flacher (Saint Joseph) – Domaine Chante Perdrix

Compte rendu dégustation Vallée du Rhône – 2014