Archives mensuelles : mai 2015

Rosé de Provence

Dans ce vignoble trois appellations majeures (représentant 96% du volume des vins d’appellations d’origine de la Provence) :

  • L’APPELLATION CÔTES DE PROVENCE et les dénominations de terroir Côtes de Provence Sainte-Victoire, Côtes de Provence Fréjus, Côtes de Provence La Londe et Côtes de Provence Pierrefeu
  • L’APPELLATION COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE
  • L’APPELLATION COTEAUX VAROIS EN PROVENCE

Afin de faire une comparaison avec le rosé bordelais nous commençons par Château Thieuley puis les Rosés de Provence

Dégustation – Les Rosés de Provence

Thieuley RoséVin rosé cuvée Château Roubine - 75 clRosé Mas de Pampelonne

La soirée « Grands crus » sous le signe de l’appellation « Saint-Julien »

Dégustation de grands vins sélectionnés parmi ceux de l’appellation Saint-Julien.

L’année 2009 était aussi à l’honneur à l’exception du premier vin, Château Lalande (2011). Nous avons pu également déguster à l’aveugle, deux vins pour apprendre à distinguer le premier et le second vin d’une propriété. Il s’agissait, en autres, du château Lagrange et de son second vin, Les Fiefs de Lagrange. Une très belle dégustation…