Ce soir, nous recevons Monsieur Mur ex. collaborateur de l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité). Il nous parle de l’AOC (Appellation d’Origine Contrôlée) devenue maintenant AOP (Appellation d’Origine Protégée) et assure la dégustation des vins de Madiran.
La maison des vins de Madiran et INAO en quelques mots. Les vins dégustés : Domaine Dou Bernès, Domaine du Moulié, Chateau d’Aydie (Chapelle Lenclos), Domaine Berthoumieu
Compte rendu dégustation Madiran_2015
Bibliographie :
