Archives de catégorie : Dégustations

Séances de dégustation organisées par le COC

Grands Crus du Pomerol

Le vignoble du Pomerol couvre 785 hectares (0,75% du vignoble bordelais) pour 140 exploitations avec une surface moyenne de 6 hectares chacune.

Limites: la partie de la commune de Libourne ayant droit à l’appellation Pomerol est limitée au nord par la rivière la Bardanne, à l’est par la limite de la commune de Pomerol, au sud par le ruisseau de Tailhas, à l’ouest par la route départementale 910 et la voie ferrée de Libourne à Bergerac.

Les cépages autorisés sont le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, le Cot (ou Malbec ou Pressac), le Merlot et le Petit Verdot.

Club Œnologie Canéjan, le 27 avril 2016 – Grands Crus Pomerol

Chateau Belle Garde

La propriété est située à Génissac et se répartit sur 5 communes : Génissac, Moulon, Nérigean, Grézillac et St Supplice de Faleyrens. C’est une propriété familiale où 10 personnes travaillent en permanence. Les vendanges sont uniquement mécaniques.

Encépagement : 4 hectares de blanc (75% Sauvignon Blanc et 25% de Sémillon) – 2 hectares pour le rosé – 40 hectares de rouge (80% Merlot, 10% Cabernet Franc et 10% Cabernet Sauvignon). Les journées Portes Ouvertes ont lieu le 3ème week end de Septembre.

Club OEnologie Canéjan 9 mars 2016 – Belle Garde