Le St Joseph se trouve dans la Vallée du Rhône, région que nous méconnaissons un peu, située sur l’axe nord-sud, axe que nous empruntons rarement, à environ 150 km d’Avignon. On trouve de fameux vignobles en descendant de Lyon. Trois appellations : Côte Rotie, Condrieu et St joseph, sur le Rhône et l’Ardèche. C’est la 2e région viticole de France après Bordeaux (la 3e étant le Val de Loire). Cépages multiples : syrah, roussane …

Compte rendu dégustation Saint Joseph